贵州茅台勾调中心及相关工程项目顺利投产
贵州茅台勾调中心及相关工程项目顺利投产
  • 2016/9/22
  • 来源:中国轻工业成都设计工程有限公司

由我公司承接设计的贵州茅台酒股份有限公司“勾调中心及相关工程项目”顺利投产。茅台集团、茅台股份、我公司设计人员及项目参建单位代表出席了盛大的投产仪式。

该项目净用地37.5亩,总建筑面积1.44万平米,达产后年勾兑能力达4万吨以上。项目功能集勾兑、储存、酒体研究、新品研发于一身,是贵州茅台酒股份有限公司“十二五”发展规划中的重点建设项目。

公司承接该项目整体规划、设计后,立刻委派设计人员赴驻项目现场,在三个月的时间内充分了解茅台股份公司目前生产情况、勾调工艺情况以及业主方对新建勾调中心的要求和需要解决的问题,详细勘察项目地形,根据业主方提出的要求,与业主方进行反复沟通、推敲,最终确定了本项目的工艺和建筑方案,并对工艺过程进行了进一步分析和创新,通过对白酒勾兑生产过程的实时监测和控制,达到设备控制、过程控制和生产控制的“管控一体化”,促进企业生产向“优质、安全、低耗、可循环”的方向发展,有效提高“白酒勾兑”这种传统工业的生产自动化程度,提高了劳动生产率,勾兑的准确度及稳定度高,明显降低白酒生产企业的生产运行成本,为客户带来了良好的经济效益。目前,该项成果已引起国内同行的密切关注,多家白酒企业前来参观、交流。